Обязанности: Организация отлаженного процесса работы цеха без сбоев, выпуск качественных полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с планом выпуска Разработка и внедрение нового ассортимента Составление технологических карт Контроль за соблюдением технологии приготовления полуфабрикатов и готовой продукции Управление персоналом цеха и обеспечение рациональной организации труда на производстве Учет затрат времени на производство готовой продукции Обучение обязательным нормам и правилам производственного персонала предприятия Заказ необходимого сырья и оборудования Подготовка документации для обязательной сертификации продуктов Проведение инвентаризаций Требования: Высшее профессиональное образование в области технологии пищевого производства Опыт работы на пищевом (мясном) производстве от 3 лет Опыт руководства коллективом Условия: Новое современное технологическое оборудование График работы 6/1 Заработная плата по результатам собеседования
Похожие вакансии
Инженер-технолог мясоперерабатывающей промышленности
От 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Водный стадион
ООО "Флора Ингредиентс"
Менеджер-Технолог (ингредиенты для мясной промышленности)
До 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Водный стадион
Diamond Personnel R&C
Менеджер по продажам оборудования для мясоперерабатывающей отрасли
Договорная
Москва. Станции метро: Водный стадион
БЕГАРАТ
Инженер-технолог в производстве изделий легкой промышленности
От 50 000 руб.
Москва. Станции метро: Водный стадион
ИП СПАРИЛУП Е. И.
Инженер-технолог в производстве изделий легкой промышленности
От 35 000 до 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Водный стадион
ООО "ИНТЕРБИЗ"
Главный технолог-проектировщик по объектам промышленности (производства)
Договорная
Москва. Станции метро: Водный стадион
Комплексные Проекты в Экологии и Энергетике